A exemplo dos dias anteriores, as vendas de carcaças suínas in natura para o comércio de São Paulo continuam apresentando volumes retraídos. Embora a produção dos frigoríficos locais não seja notadamente grande, o mercado encontra-se bem ofertado em decorrência do consumo travado e da concorrência de indústrias de outros Estados que operam no comércio paulista a valores competitivos.
No tocante aos preços praticados, a despeito dos frigoríficos seguirem tentando reajustes que alinhem as cotações dos produtos com o custo atual dos animais para abate, há dificuldades de repasse. No mercado físico do interior do Estado, as ofertas estão muito ajustadas e geralmente constituídas de cevados com peso vivo abaixo das médias usuais. Os preços estão firmes.
O terminado Cif Frigorífico São Paulo fecha entre R$ 46,00 e R$ 47,00 a arroba.
Fonte: Suinocultura Indutrial
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