Nos açougues da cidade a população já sente no bolso o aumento do preço da carne, que tem sofrido altas expressivas no segundo semestre deste ano. “O preço vem subindo há um tempo já e sentimos a diminuição nas vendas”, diz Alcione Barata, funcionária de um açougue no bairro do Guamá.
Alcione exemplifica o aumento nos preços. “O bife amaciado, que sai bastante, custava antes R$ 10,00 o quilo e agora custa R$ 13,25”, diz. No mês de novembro, a carne bovina sofreu um aumento de 10,25% em relação ao mês de outubro sendo comercializada, em média, a R$ 13,23 o quilo.
Para o consumidor, resta procurar se adaptar aos constantes aumentos nos preços. “Eu compro bastante carne e sei que o preço aumentou muito mesmo. Às vezes compro outro tipo de alimento. Não tem pra onde correr, tem que comer, né?”, conta.
Para o mês de dezembro, a situação não deve melhorar. Pesquisas realizadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese) mostram que na primeira semana deste mês os preços praticados giram em torno de R$ 14,00 a R$ 16,00.
Em dezembro do ano passado, a carne bovina de primeira custava, em média, R$ 10,69 o quilo. No mês de janeiro apresentou um pequeno acréscimo e passou a custar cerca de R$ 10,91. Já em outubro, o quilo da carne custava, em média, R$ 12,00.
De janeiro a novembro deste ano, o reajuste acumulado foi de 23,76%. Desde a implantação do plano real, em julho de 94, até hoje o reajuste acumulado da carne bovina chegou a 320%.
Fonte: Diário do Pará
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